Laugenrind... Naturprodukte aus dem Ultental
by Hotel Erlebnishotel Waltershof - 21.07.2011
Kategorie: Rezepte
Herzhaftes Gulasch, leckeres Ragout, uvm wird aus heimischen Tieren hergestellt. Ein Garant für Frische und Qualität... das Laugenrind
Seit einigen Jahren gibt es in unserem Tal das Projekt „Laugenrind“. Bereits 50 Bergbauern haben sich dem Projekt angeschlossen. Die Tiere werden in kleinen landwirtschaftlichen Betrieben gezüchtet, artgerecht aufgezogen, wachsen weitgehend in freier
Natur auf, werden in zertifizierten Betrieben geschlachtet und vor Ort zu Qualitätsfrischfleisch und Gourmet-Produkte veredelt. Seit letztem Jahr gibt es eine Linie exklusiver Laugenrindprodukte für den schnellen aber genussvollen Verzehr: mit Liebe zubereitet,nach „Mutters Rezept“ und ohne Zusatz von chemischen Stoffen.
Einige dieser Produkte erhaltet Ihr direkt bei uns. Ein ideales Mitbringsel für Freunde oder einfach als kulinarischen Gruß vom Ultental für Zuhause.