Der Apfel im Vitalpina Konzept
Der Tausendsassa
Seit über 100 Jahren werden in Südtirol Äpfel gepflanzt und geerntet - heute ist Südtirol das größte Apfel-Anbaugebiet Europas.
Der Apfel ist ein wahres Multitalent:
Frisch, getrocknet, gerieben, gekocht, vergoren als Essig, als Apfelkonzentrat zum Gurgeln, als Getränk zum Entgiften , als Fußbad, für die Haarpflege... Ob als wohltuender Badezusatz, als typische Zutat in der Südtiroler Küche, als beliebter Saft oder Essig, als Rohstoff für kosmetsiche Produkte oder einfach frisch vom Baum - der Apfel ist immer ein gesunder Genuss.
Äpfel enthalten wichtige Pektine, Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente, außerdem verschiedene Zuckerarten sowie eine Menge Faser-Ballaststoffe. Die vielen Wirkstoffe des Apfels können vom Körper leicht aufgenommen werden, weshalb er zu Recht als guter "Muntermacher" gilt.
Der Apfel wirkt einer Übersäuerung des Körpers entgegen, bindet Schadstoffe im Darm, schützt die Hautzellen und trägt zur Regeneration von Haut und Gewebe bei.
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