Der Wacholder im Vitalpina Konzept

Der Wacholder ist ein Zypressengewächs, das auf kargen Böden zwischen 600 und 2.200 m Höhe wächst. Er gilt als Symbol für langes Leben - die Pflanze wird schließlich bis zu 2.000 Jahre alt.

Die Beeren des Wacholders benötigen drei Jahre bis zur vollen Reifung. Die Pflanze kann also als Sinnbild für Entschleunigung gesehen werden - auch für die Entschleinigung des Urlaubs.

Der Wacholder mit seinen zahlreichen positiven Wirkstoffen kommt in vielen verschiedenen Bereichen zum Einsatz:

Küche und Bar
Wacholder als Tee unterstützt den Stoffwechsel, wirkt entschlackend auf die Nieren und fördert die Verdauung. Die getrochneten Wacholder-Beeren werden als Gewürz für Sauerkraut und verschiedene Fleischgerichte verwendet.

"Selchküche"
Beim Räuchern von Speck sorgen sowohl Wacholderbeeren als auch "Kranewitten", also Wacholderzweige, in der Räucherglut für den typischen Geschmack.

Spa
Als Einreibung oder Massage wirkt der Wacholder venenstärkend.

Sauna
Als desinfizierender Räucherstoff wird das "Weihrauch des Nordens" gerne in der Sauna verwendet.

Indoor
Als wohlriechender Raumduft sorgen die ätherischen Öle des Wacholders für geistige Klarheit.