Hotel Drumlerhof****

Drumlerhof... la natura, il nostro esempio

Famiglia Innerhofer-Fauster
39032 Campo Tures - Rathausplatz 6
Telefono +39 0474 678 068 Fax +39 0474 679 116
- www.drumlerhof.com

Periodi di apertura: 26.11.11 - 15.04.12, 16.06.12 - 14.10.12
Camera: 35
Altitudine: 864 m

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Mangiare bene senza glutine

by Hotel Drumlerhof - 30.10.2009
Categoria: A tavola

Caro ospite, io stessa sono affetta da celiachia e quindi so cosa vuol dire trascorrere le vacanze con il timore del cibo senza glutine. Per questo motivo negli ultimi 8 anni mi sono aggiornata professionalmente, anche con consulenti alimentari, specializzandomi in cucina priva di glutine.

Da me e dai miei collaboratori potrete attenderVi quanto segue:

panini fatti in casa integrali o con farina bianca
varie torte fatte interamente in casa
paste di vario genere fatte in casa (ravioli tirolesi, tortelloni, …)
primi piatti di altro tipo fatti in casa (rotoli di spinaci, canederli, gnocchi di patate,…)
dessert senza glutine

Inoltre potrete gustare senza farvi scrupoli ogni tipo di carne nelle più svariate salse, salumi, formaggi e tutto ciò che desiderate.

Provare per credere; vi aspettiamo per viziarvi.
La vostra Ruth Innerhofer

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