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Le nostre specialità culinarie da cucinare a casa: un piccolo corso di cucina con lo chef Christian e il Commis Julian

Godete una sensazione unica in coppia nella nostra vasca in legno all'aperto con vista splendida sulle Dolomiti.

Dopo la salita sul Passo Vajolon Sepp ha spiegato le cime ed animali del Catinaccio.

L'autunno dorato è la stagione più suggestiva dell'anno in Alto Adige. L'aria è particolarmente limpida, i panorami ancor più suggestivi e i sapori di montagna decisamente invitanti, specialmente con il "Törggelen", una tradizione molto ...

Sui nostri prati non si trovano solo erbe, però anche spezie. Per esempio questo pomeriggio i nostri cuochi hanno cercato cumino, che trovate già oggi nei vostri piatti.

Per l'inizio della settimana nuova Sepp vi accompagna sul Corno Bianco, dove vi aspettano prati verdi e una meravigliosa vista panoramica.

L'autunno con tutti i suoi colori ha iniziato: foglie di tutti colori, zucche e il sole che riscalda e mette tuto in un splendido d'oro.

Un'escursione facile per godere il "ritorno dell'estate" dopo il breve intermezzo invernale.

Un'escursione molto impegnativa: dal bellissimo Lago di Braies sulla Croda del Becco. La vista straordinaria meritava la salita dura.

Una giornata splendida per la nostra escursione per la Valle Pfoi al Lago Nero. Sosta presso la malga Uwald prima di tornare all'Hotel.