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Vitalpina Hotels Südtirol
 
 
 
 

Schon mal Löwenzahn-Kaffee probiert??

19.06.2015 - verfasst von Erlebnishotel Waltershof ****
Kategorie: Rezepte
 
Ganz im Zeichen der Vitalpina Kräuterphilosophie haben wir dieses Rezept entdeckt:

Löwenzahnkaffe....eine kräutrige Alternative für unseren Wachmacher Nr. 1 :)


Aus
den Wurzeln kann ein Kräuterkaffee hergestellt werden. Dazu werden sie klein
gewürfelt und getrocknet. In einer Pfanne oder auf dem Backblech werden sie
vorsichtig unter Umrühren geröstet und anschließend in einer Kaffeemühle fein gemahlen.
Nimm auf eine Tasse Wasser 1 TL diesesPulvers und koche es kurz auf. Nur kurz ziehen
lassen. Am besten schmeckt der Kaffee mit Milch,Zimt und Honig.

Viel Spaß beim Ausprobieren :)



 
 
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Erlebnishotel Waltershof ****

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