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Vitalpina Hotels Südtirol
 
 
 
 

Unser hausgemachtes Kräutersalz

24.04.2019 - verfasst von Naturhotel Rainer ****
Kategorie: Ernährung
 
Frühlings- und Sommerzeit heißt im Naturhotel Rainer Kräuterzeit!
Durch die verschiedensten Kräuter und Gewürze werden unsere Natur- Gourmet Gerichte noch besser, frischer und abwechslungsreicher.

Doch nicht nur zum kochen verwenden wir die Vielzahl an Kräuter aus unserem Garten;
Wir machen auch unser eigenes Kräutersalz draus.

Verschiedenste Kräuter, wie Rosmarin, Origano, Basilikum und viele mehr, werden gesammelt und mit gutem Salz gemixt. Nach dem Mixen lassen wir das Kräutersalz einige Tage trocknen, damit es lange haltbar ist.

Wir verwenden das besondere Salz täglich zum würzen und verfeinern somit unsere Gerichte.
 
 
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Naturhotel Rainer ****

Das natürliche Designhotel

Eisacktal - Ratschings
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