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Vitalpina Hotels Südtirol
 
 
 
 

Genuss Küche

13.11.2019 - verfasst von Naturhotel Rainer ****
Kategorie: Ernährung
 
Der Genuss steht im Naturhotel Rainer an erster Stelle.

Hannes Rainer und sein Team versucht jeden Tag aufs Neue mit hauseigenen und Südtiroler Produkten ein besonderes Menü zu zaubern.

Das Ziel ist es, mit so vielen frischen und heimischen Produkten zu arbeiten wie nur möglich.

Wöchentliches produzieren von hausgemachten Broten, Knödeln, Nudeln und Ravioli, sowie Süßwaren stehen auf dem Programmpunkt.

Mit eigenem Korn werden diese Produkte zu etwas ganz Besonderem;
unsere "Pulled Pork" Ravioli mit Mehl von unserem Getreide sind eine echte Gaumenfreude.
Die Ravioli werden unseren Gästen mit Fichtenschaum vom Wald und Käse aus dem Genussbunker serviert- ein echtes Geschmackserlebnis


Das Ziel der Naturküche ist unsere Gäste mit heimischen und hofeigenen Produkten glücklich zu machen.

Lassen Sie sich von unserem Küchenteam überzeugen und besuchen Sie uns im Jaufental.
 
 
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Naturhotel Rainer ****

Das natürliche Designhotel

Eisacktal - Ratschings
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Vitalpina® Waldbaden

Durch die Besinnung auf die eigenen Wurzeln beim Waldbaden erhalten Naturerlebnisse eine tiefgreifende Dimension der Selbsterfahrung.
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