Auf einer gesunder Südtiroler Bergwiese befinden sich rund 130 Pflanzenarten, darunter zahlreiche wilde Kräuterlein, die schon seit Jahrhunderten in der überlieferten Volksmedizin ihren wichtigen Stellenwert behaupten.
Naturaffine Menschen fühlen sich seit je her berührt von den feinen Schwingungen wild wachsender Kräuter. In der
Vitalpinaküche kommen diese gesunden und natürlichen Geschmacksverstärker täglich zum Einsatz.
Hinzu kommen die frischen Kräuter aus den angelegten Gemüsegärten rund um Ihr Vitalpina Hotel.
Unser Tipp: Nehmen Sie an einer der angebotenen Kräuterwanderungen teil und Sie werden sehen, was uns die Natur alles liefert.