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Vitalpina Hotels Südtirol
 
 
 
 

La filosofia della sostenibilitá

07.01.2020 - Autore: Hotel Natura Rainer ****
Categoria: Benessere
 
La natura sta al centro del nostro Hotel Natura e viviamo con convinzione la filosofia dell’ecosostenibilità. 
Il viaggio verso l’Hotel Natura Rainer inizia nell'anno 2005. Dopo anni di formazione di Hannes Rainer come cuoco in Italia e all’estero, ha fatto un corso di management alberghiero. Durante questo corso ha riflettuto molto sul futuro sviluppo del hotel a conduzione familiare. È stato chiaro che l’Hotel Rainer non doveva diventare un wellness hotel "normale" come tanti altri in Alto Adige. Abbiamo voluto creare qualcosa di autentico che presenta le nostre convinzioni e le nostre nuove idee.
Siamo riuscito a realizzare le nostre idee in ogni ambito del nostro hotel. La corrente elettrica e il riscaldamento vengono tratti al 100% dalle nostre fonti di energia rinnovabili alla Valgiovo. Produciamo l’80% dei prodotti sul nostro maso direttamente vicino l'hotel e sulla nostra malga Ontrattalm. Usiamo prodotti naturali soprattutto della nostra valle per evitare plastica e lunghe vie di consegna, tutto per la natura. Le nostre auto elettriche, Tesla S e Renault Zoe, possono noleggiare i nostri ospiti interessati alla natura per esplorare la Valle Isarco. Cosmetica naturale nell’area wellness "Naturea", riduzione dell’utilizzo di acqua, ottimizzazione dell’uso di corrente elettrica… potremmo proseguire all’infinito!
14 anni fa, quando abbiamo iniziato con il progetto Hotel Natura, questo non era un tema molto diffuso in Alto Adige. Oggi incontriamo sempre più persone che ci ascoltano volentieri. Ci piace raccontare loro delle idee realizzate e del futuro alla base dell’Hotel Natura Rainer e come viviamo in armonia con la natura della nostra valle. 
 
 
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Hotel Natura Rainer ****

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